|
|
|
|
|
Napisali o nas w mediach |
|
www.rp.pl/Sklep z prawdziwym jedzeniem mekk± turystów
dodano: 2012-08-07 |
Kilkupiêtrowy sklep z najwy¿szej klasy w³oskim jedzeniem, z certyfikatami znanego ruchu Slow Food, sta³ siê w ci±gu miesi±ca od otwarcia kolejn± atrakcj± turystyczn± Rzymu. |
więcej >> |
|
Slow Food. Jedzenie wymaga smaku
dodano: 2012-07-15 |
- Przy jedzeniu i jego przyrz±dzaniu mo¿na pobyæ z bliskimi, prowadziæ ciekawe rozmowy z przyjació³mi. Jedzenie uczy te¿ szacunku do osób, które wyprodukowa³y to, co mamy na talerzach - mówi Jacek Szklarek, prezes ogólnokrajowego Stowarzyszenia Slow Food z Krakowa. |
więcej >> |
|
Slow Food – rewolucja spod znaku ¶limaka
dodano: 2012-07-03 |
W roku 1986, tu¿ przy jednym z najbardziej szacownych zabytków Rzymu – XVIII-wiecznych Schodach Hiszpañskich – swe podwoje otworzy³ zdobny w z³ote ³uki lokal spod szyldu McDonald’s. Dzi¶ prawdopodobnie na nikim nie zrobi³oby to specjalnego wra¿enia – skupiska fast foodów w najbardziej atrakcyjnych turystycznie miejscach ca³ego niemal ¶wiata, takich jak rzymski Piazza di Spagna, to nieod³±czna czê¶æ krajobrazu wspó³czesnego ¶wiata. |
więcej >> |
|
NATURALNO.PL : Tydzieñ Slow Food – czê¶æ I
dodano: 2012-03-08 |
Ten tydzieñ chcia³abym po¶wiêciæ tematyce Slow food. W najbli¿szych trzech wpisach, z tym w³±cznie, znajdziecie informacje czym jest, na czym polega i jakimi zasadami kieruje siê „slow food”.
|
więcej >> |
|
NATURALNO.PL : Tydzieñ Slow Food – czê¶æ II
dodano: 2012-03-08 |
W manife¶cie Slow Food obecne czasy okre¶lane s± mianem kompletnie podporz±dkowanych cywilizacji przemys³owej i zniewolonych przez prêdko¶æ. W³a¶nie tym zawrotnym tempem ¿ycia t³umaczy siê tak du¿± popularno¶æ fast foodów. I tu jest w³a¶nie powstaje problem, gdy¿ ta prêdko¶æ odwraca uwagê od detali, które stanowi± o prawdziwym smaku ¿ycia. Slow Food zamiast tego proponuje nam nowy sposób bycia – odkrywanie smaków zamiast biernego ich przyjmowania.
|
więcej >> |
|
zobacz wszystkie wiadomości | |
|
|
|
|
| | | | | |