Convivium Wielkopolska przygotowaÅ‚o kulinarne spotkanie, którego nie powinniÅ›cie PaÅ„two przegapić – NiezwykÅ‚e dania ze zwyczajnych, lokalnych produktów.

Oto zaproszenie:

Z okazji Terra Madre Day Slow Food Wielkopolska organizuje dla Państwa specjalne śniadanie, którego menu składać się będzie z 10 różnych produktów regionalnych przygotowanych w niezwykły i niecodzienny sposób przez szefa kuchni restauracji Kuchnia Chrisa.

Na tym późnym śniadaniu przedstawimy Państwu wszystkie produkty i sposób ich wykorzystania do przygotowania proponowanego dania. Ponadto będzie także możliwość poznania niektórych producentów oraz uzyskania informacji o innych działaniach Slow Food.

Uczestnicy spotkania zostaną także członkami jury w głosowaniu na najlepsze danie dnia i przy odrobinie szczęścia będą mogli wygrać kolację dla dwojga w Kuchni Chrisa!

W spotkaniu uczestniczyć będą członkowie Wielkopolska Convivium, zaproszeni dziennikarze i goście, ale także uczniowie ze szkoły podstawowej w Kiełczowie koło Wrocławia. To wyjątkowa placówka oświatowa i jedyna w Polsce szkoła, która bierze udział w projekcie European Schools for Healthy Food. Na przerwach dzieci chrupią marchewki, same wyciskają soki z cytrusów i komponują kanapki. W szkolnym sklepiku nie ma słodyczy, a jeśli chipsy to z pomidorów, buraków czy jabłek.


Koszt udziału w Terra Madre Day w Poznaniu wynosi 68 zł za osobę, a członkowie Slow Food otrzymują zniżką i dla nich koszt udziału wynosi 60 zł za osobę (obowiązuje aktualna karta członkowska).

Ponieważ mamy ograniczoną liczbę miejsc, spotkanie planowane jest na 60 osób, zmuszeni jesteśmy wprowadzić drobną procedurę rezerwacji.
Wszystkich chętnych Prosimy o przesłanie, e-mailem, swojego zgłoszenia udziału, na adres: blanka.mrowicka@gmail.com wraz z danymi kontaktowymi i liczbą rezerwowanych miejsc.

Po otrzymaniu zgłoszenia, tą samą drogą wyślemy informację o wstępnej rezerwacji i szczegółach płatności za udział w Terra Madre Day w Poznaniu. Wstępna rezerwacja aktualna będzie przez tydzień od dnia otrzymania.

Po otrzymaniu płatności, rezerwacja zostanie potwierdzona, i otrzymacie Państwa osobistą Kartę Uczestnictwa, będącą podstawą wejścia.

Obowiązuje kolejność zgłoszeń.

Jeszcze raz zapraszamy i czekamy na Państwa wizytę.

Z kulinarnym pozdrowieniem,

Marek GÄ…siorowski (Slow Food Wielkopolska),
Chris Pedersen (Restauracja Kuchnia Chrisa)