Fundacja Dziedzictwo Suwalszczyzny, Slow Food Vigrensis oraz Stowarzyszenie Lokalna Grupa Rybacka Pojezierze Suwalsko-Augustowskie zapraszajÄ… serdecznie na cykl wydarzeÅ„ „Ryby gÄ™siego na suwalski stół”. W ramach cyklu odbÄ™dÄ… siÄ™ spotkania, warsztaty z miÄ™dzynarodowymi kucharzami poÅ‚Ä…czone z degustacjÄ… oraz konkurs kulinarny.

Rozpoczynamy w Dniu NiepodlegÅ‚oÅ›ci – 11.11. 2011 – który jest jednoczeÅ›nie ogólnopolskim Å›wiÄ™tem gÄ™si owsianej i jej powrotu na narodowe stoÅ‚y pod hasÅ‚em „GÄ™sina na Å›w. Marcina”. PoÅ‚Ä…czymy Å›wiÄ…teczne spotkanie z cyklu „Podążajcie za Å›limakami”, którym propagujemy idee ruchu Slow Food, z warsztatami kulinarnymi prowadzonymi przez uznanego kucharza z Francji, Davida Gaboriaud , oraz z degustacjÄ… wspólnego bufetu.
Spotkanie odbędzie się w Sali Bankietowej "KRÓLEWSKIEJ". Gościć nas będą Państwo Roszkowscy. Sala znajduje się w odrestaurowanej kamienicy w samym centrum Suwałk, na ul. Chłodnej 12.
PoczÄ…tek o godz. 18:00!

Przypominamy o zabraniu ze sobÄ… koszyczka z domowymi przysmakami wykonanymi samodzielnie.

Wytwórców lokalnej żywności oraz wszystkich zainteresowanych tematem zapraszamy także na spotkanie informacyjne z przedstawicielami Urzędu Marszałkowskiego Województwa Podlaskiego dotyczące produktów lokalnych oraz możliwości wpisania ich na listę produktów tradycyjnych.
Tym razem goÅ›cić nas bÄ™dzie Restauracja „Einstein” w SuwaÅ‚kach przy ul. KoÅ›ciuszki 82. PoczÄ…tek o godz. 18:00!

Natomiast miÅ‚oÅ›ników dreszczyka grozy zachÄ™camy do uczestnictwa w konkursie kulinarnym , bÄ™dÄ…cym częściÄ… mrocznego wieczoru w Ogrodzie Bajek. PrzygotowujÄ…c „NiesamowitÄ… PotrawÄ™”, majÄ… PaÅ„stwo szansÄ™ wygrać cenne nagrody oraz uczestniczyć w I Maratonie Strasznych OpowieÅ›ci odbywajÄ…cym siÄ™ w Dworku w Kaletniku.
Zapraszamy do Ogrodu Bajek w Kaletniku już 19 listopada.
Zamknięcie wrót mrocznego w tym dniu Dworku nastąpi o godz. 17:00. Trzeba więc pojawić się tam chwilę przed.

Chętnych do udziału w konkursie informujemy o konieczności wcześniejszego dostarczenia potrawy.

ZachÄ™camy do udziaÅ‚u w dziaÅ‚aniach „Ryby gÄ™siego na suwalski stół”. Uczestnictwo we wszystkich wydarzeniach jest bezpÅ‚atne.

Więcej informacji pon numerem + 48 668 520 860 lub vigrensis.slowfood@gmail.com

Urozmaićmy sobie ten czas, poznajÄ…c lokalne tradycje, wytwórców dobrej i zdrowej żywnoÅ›ci, zaprzyjaźniajÄ…c siÄ™ z rybÄ… i gÄ™siÄ… owsianÄ… – królowÄ… dawnego polskiego stoÅ‚u!

Do zobaczenia!