<H3>SLOW FOOD Polska:</H3>
  Będzie się działo
 
22-23 czerwca Czas Dobrego sera i wina na Rynku w Lublinie
dodano: 2019-06-06

 kolacje, warsztaty, spotkania, producenci 

    więcej >>
 
  Slowfoodowe przepisy
 
Gęś domowa
dodano: 2012-11-23
Wojciech Modest Amaro – Atelier Amaro, Warszawa
    więcej >>
 
 
 
  Będzie się działo
 
„Ryby gęsiego na suwalski stół“
dodano: 2011-11-09
Fundacja Dziedzictwo Suwalszczyzny, Slow Food Vigrensis oraz Stowarzyszenie Lokalna Grupa Rybacka Pojezierze Suwalsko-Augustowskie zapraszają serdecznie na cykl wydarzeń „Ryby gęsiego na suwalski stół”. W ramach cyklu odbędą się spotkania, warsztaty z międzynarodowymi kucharzami połączone z degustacją oraz konkurs kulinarny.

Rozpoczynamy w Dniu Niepodległości – 11.11. 2011 – który jest jednocześnie ogólnopolskim świętem gęsi owsianej i jej powrotu na narodowe stoły pod hasłem „Gęsina na św. Marcina”. Połączymy świąteczne spotkanie z cyklu „Podążajcie za ślimakami”, którym propagujemy idee ruchu Slow Food, z warsztatami kulinarnymi prowadzonymi przez uznanego kucharza z Francji, Davida Gaboriaud , oraz z degustacją wspólnego bufetu.
Spotkanie odbędzie się w Sali Bankietowej "KRÓLEWSKIEJ". Gościć nas będą Państwo Roszkowscy. Sala znajduje się w odrestaurowanej kamienicy w samym centrum Suwałk, na ul. Chłodnej 12.
Początek o godz. 18:00!

Przypominamy o zabraniu ze sobą koszyczka z domowymi przysmakami wykonanymi samodzielnie.

Wytwórców lokalnej żywności oraz wszystkich zainteresowanych tematem zapraszamy także na spotkanie informacyjne z przedstawicielami Urzędu Marszałkowskiego Województwa Podlaskiego dotyczące produktów lokalnych oraz możliwości wpisania ich na listę produktów tradycyjnych.
Tym razem gościć nas będzie Restauracja „Einstein” w Suwałkach przy ul. Kościuszki 82. Początek o godz. 18:00!

Natomiast miłośników dreszczyka grozy zachęcamy do uczestnictwa w konkursie kulinarnym , będącym częścią mrocznego wieczoru w Ogrodzie Bajek. Przygotowując „Niesamowitą Potrawę”, mają Państwo szansę wygrać cenne nagrody oraz uczestniczyć w I Maratonie Strasznych Opowieści odbywającym się w Dworku w Kaletniku.
Zapraszamy do Ogrodu Bajek w Kaletniku już 19 listopada.
Zamknięcie wrót mrocznego w tym dniu Dworku nastąpi o godz. 17:00. Trzeba więc pojawić się tam chwilę przed.

Chętnych do udziału w konkursie informujemy o konieczności wcześniejszego dostarczenia potrawy.

Zachęcamy do udziału w działaniach „Ryby gęsiego na suwalski stół”. Uczestnictwo we wszystkich wydarzeniach jest bezpłatne.

Więcej informacji pon numerem + 48 668 520 860 lub vigrensis.slowfood@gmail.com

Urozmaićmy sobie ten czas, poznając lokalne tradycje, wytwórców dobrej i zdrowej żywności, zaprzyjaźniając się z rybą i gęsią owsianą – królową dawnego polskiego stołu!

Do zobaczenia!
    << powrót
zobacz wszystkie wiadomości
 
  Dołącz do nas
 
 
 
 
 
 
  Sonda
 
 
 
|  e-biuletyn  |  |  mapa strony  |  kontakt  |