<H3>SLOW FOOD Polska:</H3>
  Będzie się działo
 
22-23 czerwca Czas Dobrego sera i wina na Rynku w Lublinie
dodano: 2019-06-06

 kolacje, warsztaty, spotkania, producenci 

    więcej >>
 
  Slowfoodowe przepisy
 
Gęś domowa
dodano: 2012-11-23
Wojciech Modest Amaro – Atelier Amaro, Warszawa
    więcej >>
 
 
 
  Będzie się działo
 
Ość czy coś? Jakie ryby jeść?
dodano: 2010-03-10
Warszawskie Convivium zaprasza na kolejne spotkanie w ramach Kulinarnej Akcji Bezpośredniej. Co oferuje rynek? Jakie ryby warto kupować? Jakie powinny pozostać w morzu? Jak rozpoznawać gatunki leżące na półce w sklepie? Jak je przyrządzać?

Gośćmi spotkania będą: Aleksandra Buczkowska - doradca ekonomiczny Ambasady Królestwa Norwegii, specjalistkad/s spraw hodowli ryb i zrównoważonego rozwoju
Magda Figura - koordynatorka Kampanii Morskiej Greenpeace, Artur Moroz - slowfoodowy szef kuchni i właściciel nadmorskiej restauracji Bulaj.

Termin: sobota, 13 marca, godzina 11.00

Miejsce: Państwowe Muzeum Etnograficzne w Warszawie, ul. Kredytowa 1

Kawiarnia Bily Konicek

 

Wstęp: 10 zł, członkowie Slow Food - 5 zł

W programie rybne popisy kulinarne członków Slow Food

 

    << powrót
zobacz wszystkie wiadomości
 
  Dołącz do nas
 
 
 
 
 
 
  Sonda
 
 
 
|  e-biuletyn  |  |  mapa strony  |  kontakt  |