<H3>SLOW FOOD Polska:</H3>
  Będzie się działo
 
22-23 czerwca Czas Dobrego sera i wina na Rynku w Lublinie
dodano: 2019-06-06

 kolacje, warsztaty, spotkania, producenci 

    więcej >>
 
  Slowfoodowe przepisy
 
Gęś domowa
dodano: 2012-11-23
Wojciech Modest Amaro – Atelier Amaro, Warszawa
    więcej >>
 
 
 
  Będzie się działo
 
Sery i Gieno Mientkiewicz w Łodzi
dodano: 2010-01-20
Uroczysta kolacja „Gieno Mientkiewicz - poszukiwacz serów” zainauguruje kolejny cykl spotkań Łódzkiego convivium Slow Food w Nowym 2010 Roku. Uroczysty wieczór rozpocznie się o godzinie 19.00, 28 stycznia w Klubie Piotrkowska 97.

Gieno Mientkiewicz to nie tylko znany szczeciński smakosz, ale też prawa ręka krakowskich smakoszy Piotra Bikonta i Roberta Makłowicza. Twórca kulinarnych audycji radiowych, autor poczytnego blogu Brzuchomówca, piszący do periodyków zajmujących się jedzeniem i kulturą stołu. Jeden z organizatorów Festiwalu Smaku w Grucznie.

 

Eugeniusz Mientkiewicz wyjawia, że dla niego istota dobrego smaku skryta jest w wiedzy, kulturze, doświadczeniu, gdzieś między smakiem a banałem. A chcąc Państwu udowodnić, że wciąż jest coś do odkrycia, zaprezentuje unikalne sery zagrodowe. Same oryginały. Tego dnia będziecie państwo delektować się smakami, ktore zaproponuje nam Pan Eugeniusz, przedstawi najbardziej zjawiskowe sery i wraz z Szefem Kuchni Piotrkowska Klub 97 – Urszulą Czyżak przygotuje kilka potraw z serem. Wśród dań głównych pojawi się legendarny pierekaczewnik, a na deser serwowana będzie niezrównana pascha.

 

Prosimy o potwierdzenie przybycia telefonicznie 603452886 lub mailem: anna.owczarek@97.com.pl do dnia 24.01.2010 r.

    << powrót
zobacz wszystkie wiadomości
 
  Dołącz do nas
 
 
 
 
 
 
  Sonda
 
 
 
|  e-biuletyn  |  |  mapa strony  |  kontakt  |