<H3>SLOW FOOD Polska:</H3>
  Będzie się działo
 
22-23 czerwca Czas Dobrego sera i wina na Rynku w Lublinie
dodano: 2019-06-06

 kolacje, warsztaty, spotkania, producenci 

    więcej >>
 
  Slowfoodowe przepisy
 
Gęś domowa
dodano: 2012-11-23
Wojciech Modest Amaro – Atelier Amaro, Warszawa
    więcej >>
 
 
 
  Będzie się działo
 
Święto Sieji nad Wigrami - już 12 września
dodano: 2009-09-09
W najbliższą sobotę zapraszamy na wspaniałą imprezę organizowaną przez Dom Pracy Twórczej i Convivium Vigrensis Slow Food w Klasztorze Wigierskim. Program zapowiada się wyjątkowo, a cena noclegu ze śniadaniem w klasztorze, to jedynie 50 PLN. Szczegóły poniżej:

WIEJSKI TARG W OGRODACH WIGIERSKICH

12:00 -17:00

 

Stragany - koła gospodyń, rolnicy, sadownicy, serowarzy, winiarze, bimbrownicy, zupa rybna z kociołka, bulwa z parnika, pierogi, ryby w każdej postaci. Aleja piw niepasteryzowanych.

 

Rodzinne łapanie i skrobanie ryb. Pieczenie połowu nad ogniskiem. Triumfalne strzelanie z pęcherzy rybnych.

 

Konkursy z atrakcyjnymi nagrodami
kulinarny
- coś z ryby po prostu i kolekcjonerski -  najokazalsze trofeum wędkarskie

Kampania „Naturalne geny”

12.00-13.00        warsztaty i degustacja z piwa niepasteryzowanego, wstęp 15 PLN

13.00 -15.00       warsztaty serowarskie na przystani
Pokazy wytwarzania serów przeprowadzi Stowarzyszenie Macierzanka

 

15.00 -17.00       kino na przystani - filmy dokumentalne o rybach i rybakach

Damned of the Sea / Pariasi morza, reż. Jawad Rhalib, Belgia / Maroko 2008 70'
Maroko: lokalna społeczność od lat żyjąca z połowów kontra wielkie korporacje, które przemysłowymi metodami „czyszczą” Morze Śródziemne ze wszystkiego, co się rusza.

Big fish... Little fish... / Płotki i grube ryby, reż. Livia Gyarmathy, Węgry 2008 29'
Straż Wodna pozwala działać kłusownikom na wielką skalę, ścigając  staruszków, próbujących dorobić
do emerytury przy pomocy starej wędki.

 

17.00 -20.00       warsztaty fotograficzne w  małej galerii

Basia Sokołowska poprowadzi warsztaty pt: ”KRAJOBRAZ”, będą też pokazy sprzętu fotograficznego

 

20.00  impreza z cyklu „Podążajcie za ślimakami” – potańcówka do białego rana w Restauracji w Domu Królewskim. Wstęp – „piątak” na kapelę. Menu – przyjdź z własnym koszykiem.

 

POGRAJKI NA TARGU: zespół KRASNE Paulina Lipnicka, Martyna Ślązak, Paulina Ślązak
i zespół  OTAKO akustyczna muzyka terenowa
TAŃCE W RESTAURACJI: zespół W SKŁADZIE Mieczysław Pachutko i inni

NAUKA TAŃCÓW TRADYCYJNYCH: BRONISŁAW WOJTKOWSKI polki, oberki, chodzone, fokstroty

Partnerzy:

Slow Food Polska, Fundacja Dziedzictwo Suwalszczyzny, Stowarzyszenie Krusznia,
Stowarzyszenie Macierzanka, Związek Wędkarski, Gmina Puńsk,
Lokalna Grupa Działania Mazurskie Morze

 

Patronat:

Radio Białystok, Radio 5, Tygodnik Suwalski, Gazeta Wyborcza Białystok,
Wrota Podlasia, Dawna Suwalszczyzna

 

www.wigry.org

    << powrót
zobacz wszystkie wiadomości
 
  Dołącz do nas
 
 
 
 
 
 
  Sonda
 
 
 
|  e-biuletyn  |  |  mapa strony  |  kontakt  |