Serdecznie zapraszamy do Krakowa gdzie w dniach 14 i 15 czerwca 2008r. na Placu Wolnica odbędzie się piąte jubileuszowe Święto Chleba oraz regionalny półfinał Małopolskiego Festiwalu Smaku, które to tradycyjnie są okazją do spotkań branży piekarskiej przy kuflu piwa, regionalnych potrawach i dobrej muzyce.
Plac Wolnica Kraków 14.06.2008
9.30 - Otwarcie stoisk wystawienniczych 10.00 - 11.30 Koncert Orkiestry Dętej Kopalni Wieliczka 11.00 - Uroczyste otwarcie Święta Chleba i Małopolskiego Festiwalu Smaku 11.30 - 16.30 Rozpoczęcie plebiscytu "Małopolski Smak"; oraz plebiscytu w ramach Święta Chleba - prezentacje wystawców - występy orkiestr i zespołów folklorystycznych z różnych regionów Małopolski - plenerowe gotowanie potraw regionalnych - degustacje produktów regionalnych i małopolskiego pieczywa - pieczenie krakowskich obwarzanków, precli i bajgli z udziałem dzieci.
Pokaz prowadzony przez mistrzów piekarstwa pod hasłem: "czerpanie ze źródeł", przybliżająca temat wypieku ze starych receptur. 16.30 - Losowanie nagród dla dzieci biorących udział w pieczeniu. 17.00 - 18.30 Koncert 18.30 - 18.45 Uroczyste zakończenie I dnia Święta Chleba
Plac Wolnica 15.06.2008
9.00 - Otwarcie stoisk wystawienniczych, 9.30 - Uroczysta msza Å›wiÄ™ta w koÅ›ciele Bożego CiaÅ‚a na Kazimierzu w intencji rzemieÅ›lników i przedsiÄ™biorców 9.30 - RozpoczÄ™cie drugiego dnia plebiscytu „MaÅ‚opolski Smak” oraz plebiscytu jubileuszowego w ramach ÅšwiÄ™ta Chleba - prezentacje wystawców - koncerty - pieczenie w piecu chlebowym obwarzanków i figurek przygotowanych przez dzieci - wystÄ™py kapel regionalnych, zespołów taÅ„ca regionalnego. - wielka degustacja produktów regionalnych oraz tradycyjnych wypieków. 11.30 - RozpoczÄ™cie konkursu „MaÅ‚opolski Smak” z udziaÅ‚em jury konkursowego 13.30 - ZakoÅ„czenie plebiscytu „MaÅ‚opolski Smak” oraz plebiscytu jubileuszowego w ramach ÅšwiÄ™ta Chleba, zakoÅ„czenie obrad kapituÅ‚y konkursu „MaÅ‚opolski Smak” 17.00 - RozstrzygniÄ™cie plebiscytów i konkursu „MaÅ‚opolski Smak”, - wrÄ™czenie nagród laureatom, losowanie nagród dla publicznoÅ›ci 17.30 - Uroczyste zakoÅ„czenie imprezy 17.40 - Koncert