Zapraszamy wszystkich czÅ‚onków Slow Foodu oraz ich rodziny, znajomych i wszystkich chcÄ…cych spÄ™dzić mile czas na Å‚onie natury.
Przesilenie letnie - piÄ…tek 21 czerwca.
17.00 Inauguracja imprezy Poczęstunek Świętojański.
Prezentacja i nauka Kuchni Dawnych Słowian (Agnieszka Zamojska, Hieronim Błażejak)
Wspólny poczÄ™stunek przygotowany na bazie produktów lokalnych producentów i zasobów jadalnych dzikiej roÅ›linnoÅ›ci.
18.00 Przygotowanie do obrzÄ…dków – nauka zielarstwa.
WykÅ‚ady – pt.” Dzikie zioÅ‚a w przyrodzie” (18.00- 18.45 Dr. StepczyÅ„ska – Szymczak, dr. Lucjan Rutkowski).
20.00 RozpoczÄ™cie obchodów Nocy KupaÅ‚y - SÅ‚owiaÅ„skie ÅšwiÄ™to Wody, Ognia i MiÅ‚oÅ›ci.
OpowieÅ›ci przy ognisku: „Tajemnice Góry Åšw. WawrzyÅ„ca” - historia kultu pogaÅ„skiego i chrzeÅ›cijaÅ„skiego w osadzie KaÅ‚dus. Zabawa poÅ‚Ä…czona z muzykÄ… ludowÄ… i etnicznÄ…. Stoiska lokalnych wystawców, możliwość zakupienia sezonowych potraw regionalnych oraz produktów i rÄ™kodzieÅ‚a.
23.00 Rytuały.
Skoki przez ognisko z bylicÄ… za pazuchÄ…, palenie zióÅ‚/ w ognisku/. Nauka czarów i rzucania uroków, wróżenie z nasion i zióÅ‚, rytualne oczyszczenie wodÄ…, ogniem i powietrzem, wróżby z wianków, rytualne przygotowywanie i spożywanie napojów.
Prezentacja i nauka przyrzÄ…dzania napojów Dawnych SÅ‚owian (Agnieszka Zamojska, Hieronim BÅ‚ażejak)
24.00 Wyprawa w poszukiwaniu kwiatu paproci…
Pierwszy Dzień Lata - sobota 22 czerwca.
9.00 Åšniadanie na trawie
Prezentacja i nauka Kuchni Dawnych Słowian (Agnieszka Zamojska, Hieronim Błażejak)
Wspólny poczÄ™stunek przygotowany na bazie produktów lokalnych producentów i zasobów jadalnych dzikiej roÅ›linnoÅ›ci.
10.00. Nauka i poszerzanie wiedzy na temat bioróżnorodnoÅ›ci przyrody.
WykÅ‚ady pt. „ Chroniona przyroda Rezerwatu Góra Åšw. WawrzyÅ„ca” dr. Lucjan Rutkowski i Dr. StepczyÅ„ska – Szymczak.
10.45 Konkurs fotograficzny pt. „PiÄ™kno i dynamizm przyrody żywej”
Poszukiwanie na terenie rezerwatu Góry Åšw. WawrzyÅ„ca rzadkich zasobów dzikiej roÅ›linnoÅ›ci.
12.00 -" Od rzepaku Å‚ana do oliwy dzbana"
Historia ginącej pszczoły na łonie kwitnącego rzepaku wykład połączony ze zwiedzaniem upraw rzepaku wolnego od GMO Państwa Rutkowskich.
12.45 Oliwa PóÅ‚nocy
Pokaz tÅ‚oczenia oleju rzepakowego z Góry Åšw. WawrzyÅ„ca poÅ‚Ä…czony z degustacjÄ….
14.00 RozstrzygniÄ™cie konkursu i wrÄ™czenie nagród.
15.00 Zakończenie
Będzie się działo
