Łódzkie Convivium Slow Food zaprasza na wyjątkowe, ostatnie w tym roku spotkanie, które zaplanowane zostało nie tylko z okazji zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia, ale również z okazji Terra Madre Day, Światowego Dnia Matki Ziemi.

Podczas ubiegłorocznej edycji Terra Madre Day (największego tego typu projektu na skalę globalną) odbyło się 1153 wydarzeń w ponad 125 krajach. W tym roku Łódzkie Convivium Slow Food przyłącza się do tej inicjatywy i pod hasłem „Wigilijne Terra Madre Day" 18 grudnia spotka się na wspólnie przygotowanej kolacji wigilijnej.

Potrawy serwowane podczas tego spotkania przygotowane zostaną z tradycyjnych przepisów okraszonych nutą nowoczesności, a wykorzystane do nich składniki będą tradycyjne, regionalne i lokalne. *

Tradycyjnie już, gościem specjalnym łódzkiego spotkania będzie pani Aldona Plucińska, etnograf z Archeologicznego i Etnograficznego w Łodzi. Pani Aldona na co dzień zajmuje się antropologią stosowaną i jest autorką wielu publikacji i artykułów prasowych, a podczas Wigilijnego Terra Madre opowie nam o tradycjach Świąt Bożego Narodzenia.

W ramach prezentu świątecznego usłyszymy znane polskie kolędy, które na fortepianie zagra dla nas pani Alexandra Kędra, absolwentka Łódzkiej Akademii Muzycznej i od wielu lat jej wykładowca. Oprócz najpiękniejszych polskich kolęd pani Alexandra zaprezentuje wybrane utwory muzyki jazzowej w własnej improwizacji.

Gościem honorowym podczas tego wieczoru będzie również absolwent Łódzkiej Szkoły Teatralnej, laureat wielu nagród, w tym nagrody "Złoty Pierścień", aktor lalkowy, dramatyczny, filmowy - pan Włodzimierz Twardowski.

„Wigilijne Terra Madre Day“
Niedziela, 18 grudnia, godzina 14:00 Klub Piotrkowska 97 w Łodzi

Koszt uczestnictwa: 120 zł /os. dla członków Slow Food, dla pozostałych osób 130 zł

Ponieważ chcemy, aby to spotkanie było spotkaniem rodzinnym, zapraszamy wszystkich naszych gości z rodzinami. Dla dzieci do 7. roku życia, wstęp gratis, do 15. roku życia połowa stawki. Prosimy o powiadomienie o ilości i wieku dzieci, ponieważ chcielibyśmy zaprosić je do czynnego uczestnictwa w kolacji i jej przygotowywaniu.

Serdecznie zapraszamy do wzięcia udziału w tym wieczorze. Chęć przybycia proszę potwierdzić telefonicznie (603 452 886) lub mailowo (anna.owczarek@97.com.pl) do dnia 12.12.2011.


Informacje o kolejnych spotkaniach będzie można znaleźć na Facebooku.


* Zachęcamy do przesyłania Waszych najlepszych, sprawdzonych, tradycyjnych receptur. Wybrany przepis / przepisy zostaną wykorzystane i przygotowane przez Szefa Kuchni – Urszulę Czyżak na naszym „Wigilijnym Terra Madre Day." Na przepisy na najlepszą Wigilię czekamy do 10 grudnia.

Jeżeli zaś chcieliby państwo przygotować coś, co Waszym zdaniem zachwyci naszych gości, a jest to tradycyjna potrawa wigilijna – zachęcamy do jej przygotowania i podzielenia się ze wszystkim uczestnikami spotkania. Na informację odnośnie uczestnictwa oraz ewentualnie przyniesionej potrawy czekamy do 12 grudnia. Od ceny zaproszenia zostanie odliczona kwota food costu – szczegoły mailowo lub telefonicznie.