|
|
|
|
Wiadomości |
|
Goście z Piemontu
dodano: 2005-07-10 |
W piątek i sobotę (1-2 VII 2005) gościliśmy w Krakowie sporą grupę gości z Piemontu. |
Konkretnie mowa o producentach win z regionu Roero, ktory bezposrednio sasiaduje z Barolo i Barbaresco. Powód wizyty byl jasny. Otóz, przez blisko dwa lata 25 winiarzy z Roero wspieralo na arenie miedzynarodowej slowfoodowy projekt zwiazany z oscypkiem. Wszystkie publikacje, udzialy w targach i degustacjach byly mozliwe do zorganizowania dzieki finansowemu wsparciu winiarzy z Roero. W lipcu chcielismy im podziekowac za ich wparcie. impreza miala dwie odslony. Pierwsza odbyla sie na bacówce Wojtka Komperdy na hali Majerz w Pieninach. Byl splyw na tratwach Dunajcem, pokaz produkcji oscypka, dojenie owiec, a pózniej muzyka góralska, tance, pieczenie barana i morze wina. Ogólem bawilo sie 50 osób z Polski i Wloch. Ach, co to byla za magiczna noc. Cudowna panorama Tatr, przyjazn, radosc, muzuka i porozumienie serc ponad jezykami. Z kolei nastepnego dnia w Hotelu Pod Róza w Krakowie odbyla sie profesjonalna degustacja win z Roero. Nota bene byla to pierwsza degustacja winiarska w Polsce, na której byli obecni wszyscy winiarze z konkretnej apelecji geograficznej (w naszym przypadku 25 producentów wina z Roero). Degustacje prowadzil Tiziano Gaia oraz Piero Sardo. Kazde z prezentowanych win, omawial tez jego producent. Sam zas wieczór zakonczyl sie uroczystym bankietem z udzialem prawie wszystkich producentów produktów slowfoodowych z Polski, sympatyków Slow Food'u, dziennikarzy i gosci z Piemontu. Bardzo serdecznie dziekujemy Panstwu Katarzynie i Leszkowi Likusom za pomoc w zorganizowaniu calego przedsiewziecia w Hotelu Pod Róza. |
<< powrót |
|
|
|
|
|
| | | | | |