|
 |
 |
|
Wiadomości |
|
Festiwal Smaku w Grucznie zakończony!
dodano: 2008-08-25 |
Kozi ser z tymiankiem, wędzony jesiotr, słodki syrop buraczany - oto co raczyło podniebienia gości podczas weekendowego Festiwalu Smaku w Grucznie w miniony weekend. Sobotnio-niedzielne spotkanie ze smakołykami organizowane było w Grucznie już po raz trzeci. Ogółem w festiwalu wzięło udział ponad 20 tys. osób. |
Tym razem na uczedstników czekały produkty nie tylko z z województwa kujawsko-pomorskiego, ale z całej Polski, a nawet z zagranicy. - Będzie można spróbować rosyjskiego miodu z Baszkirii oraz sera koziego z Armenii - zapowiada Maria Wyrowińska, sekretarz festiwalu.
Na gości czekał, specjalnie wybudowany na czas imprezy, piec chlebowy oraz wędzarnia, w której każdy mógł upiec własny bochen albo uwędzić rybę. Chętni samodzielnie odwirowywali miód i mieszali w kotle pełnym smażących się na powidła śliwek. - Zapraszamy do degustacji wyrobów cukierniczych i piekarniczych, przetworów z ryb, mleka, warzyw i owoców, a także mięs lub wędlin - mówiła Maria Wyrowińska. - Tu można przypomnieć sobie tradycyjne smaki, te znane nam z dzieciństwa lub babcinej kuchni. Współorganizatorem festiwalu od zeszłego roku jest Slow Food Polska. |
<< powrót |
|
|
 |
|
|
| | | | | |