IV Międzynarodowy Kongres Slow Food w Neapolu dodano: 2003-11-20
Spotkanie przedstawicieli ruchu z całego świata (800 delegatów) odbyło się w niesamowitej scenerii zamku Sant'Elmo i teatru San Carlo w dniach 6 - 9 listopada br.
Była to kolejna okazja - po kongresie w Wenecji (1990 r.), Oriveto (1997 r.) i w Turynie (1998 r.) - na podsumowanie dotychczasowej działalności i wymianę doświadczen. Slow Food Polska zaprezentował pierwszy numer, wydawanego w języku polskim kwartalnika "ślimak - pokaż rogi", który otwiera możliość członkostwa w ruchu na preferencyjnych warunkach.