<H3>SLOW FOOD Polska:</H3>
  Będzie się działo
 
22-23 czerwca Czas Dobrego sera i wina na Rynku w Lublinie
dodano: 2019-06-06

 kolacje, warsztaty, spotkania, producenci 

    więcej >>
 
  Slowfoodowe przepisy
 
Gęś domowa
dodano: 2012-11-23
Wojciech Modest Amaro – Atelier Amaro, Warszawa
    więcej >>
 
 
 
  Wiadomości
 
Najstarsze polskie targowisko wraca do swych korzeni
dodano: 2008-02-08

Już od ponad 800 lat funkcjonuje bez przerwy Krakowski Kleparz, czyli urocze i położone w samym centrum Grodu Kraka targowisko. I właśnie tam, w sobotę 10 listopada zorganizowano prezentację małopolskich produktów regionalnych. Kiełbasa lisiecka, chleb prądnicki, karp zatorski, kiełbasa tuchowska i wiele wiele innych produktów przyciągnęły setki krakowian i turystów.

Oprócz wyrobów tradycyjnych na jarmarku można było także bezpłatnie otrzymać specjalną książkę kulinarną, w której można było znaleźć mnóstwo przepisów na potrawy z produktów regionalnych i tradycyjnych. Jarmark przygotowała Małopolska Agencja Rozwoju Regionalnego oraz Spółka Kupiecka „Stary Kleparz”. Była to pierwsza tego typu akcja na Kleparzu, ale nie ostatnia - jak zapewniają organizatorzy. Jej celem jest zachęcenie kupców do wprowadzenia do swojej oferty handlowej produktów tradycyjnych i regionalnych.

    << powrót
 
  Dołącz do nas
 
 
 
 
 
 
  Sonda
 
 
 
|  e-biuletyn  |  |  mapa strony  |  kontakt  |