<H3>SLOW FOOD Polska:</H3>
  Będzie się działo
 
SLOW FEST SOPOT
dodano: 2015-06-24
W dniach 27 i 28 czerwca 2014 na sopockim Molo między godziną 11.00 a 19.00 odbędzie się trzecia edycja cyklicznego kulinarnego wydarzenia z udziałem znakomitych kucharzy z wielu zakątków Polski: "Slow Fest Sopot” zwany do tego roku “Sopot od kuchni”.
    więcej >>
 
  Slowfoodowe przepisy
 
Gęś domowa
dodano: 2012-11-23
Wojciech Modest Amaro – Atelier Amaro, Warszawa
    więcej >>
 
 
 
  Wiadomości
 
Kura zielononóżka wraca na Suwalszczyznę
dodano: 2012-03-14
Pisklęta kury zielononóżki trafią niebawem do kilkudziesięciu gospodarstw rolnych na terenie Suwalskiego Parku Krajobrazowego. Jest to część realizowanego tam programu „Odtwarzanie hodowli starych ras zwierząt“.

Jak informuje Teresa Świerubska, dyrektor Suwalskiego Parku Krajobrazowego, na razie do udziału w programie zostało wyznaczonych 20 gospodarstw, wszystkie z dużym doświadczeniem w hodowli drobiu. Z początkiem kwietnia do każdego z nich trafi około 30 sztuk piskląt kury zielononóżki. Poza tym hodowcy otrzymają specjalną paszę i zestawy witamin niezbędnych dla rozwoju kurcząt.

Zielonóżna kuropatwiana to starodawna odmiana kury, odporna na choroby i trudne warunki klimatyczne. Ponadto zielononóżki żyją znacznie dłużej niż zwykłe nioski – nawet 5-6 lat. Nie nadają się one do hodowli klatkowej i znoszą jajka tylko na wolnym wybiegu. Są bardzo cenione przez alergików i wszystkich, którym jakość jedzenia nie jest obojętna.
    << powrót
 
  Dołącz do nas
 
 
 
 
 
 
  Sonda
 
 
 
|  e-biuletyn  |  |  mapa strony  |  kontakt  |