<H3>SLOW FOOD Polska:</H3>
  Będzie się działo
 
SLOW FEST SOPOT
dodano: 2015-06-24
W dniach 27 i 28 czerwca 2014 na sopockim Molo między godziną 11.00 a 19.00 odbędzie się trzecia edycja cyklicznego kulinarnego wydarzenia z udziałem znakomitych kucharzy z wielu zakątków Polski: "Slow Fest Sopot” zwany do tego roku “Sopot od kuchni”.
    więcej >>
 
  Slowfoodowe przepisy
 
Gęś domowa
dodano: 2012-11-23
Wojciech Modest Amaro – Atelier Amaro, Warszawa
    więcej >>
 
 
 
  Wiadomości
 
Projekt After Work
dodano: 2011-11-21
After Work to cykliczne spotkania kulinarno-towarzyskie odbywające się w Warszawie. Dwa razy w miesiącu David i Alfredo zapraszają do różnych lokali i serwują przekąski francusko-włoskie.

Projekt narodził się z inicjatywy Davida i Alfredo, a spotkania odbywają się regularnie od września 2010 r. Znajomych i nieznajomych zapraszają głównie przez Facebooka i przez maila. Wstep kosztuje 20 zł, a goście mogą częstować się jedzeniem przez 2 godziny bez ograniczeń. Zgodnie z ideą życia “slow“ autorzy projektu namawiają, żeby zwolnić tempo, zatrzymać się na chwilę i wspólnie zjeść coś smacznego, poznając nowych ludzi. David i Alfredo chętnie dzielą się przepisami i siadają do stołu wspólnie z gośćmi.

David jest Francuzem, Alfredo – Włochem. Na spotkania przygotowują głównie przekąski wegetariańskie, różne makarony na zimno lub na ciepło, sałatki, dipy i inne dania. Menu zmienia się z każdym spotklaniem, a jego szczegóły zawsze są podane na zaproszeniu.

Założyciele After Work niedawno byli także na wydarzeniu „Ryby Gęsiego na Suwalski Stół“, zorganizowanym przez Slow Food Vigrensis w Suwałkach. Mieli okazje odwiedzić lokalnych producentów sera, grzybów i sękacza, u których ,używając dostępnych produktów, gotowali na żywo francusko-włoskie danie.

Z Suwałk przywieźli dużo wrażeń i zdjęć oraz relację wideo. To, a także inne informacje i zapowiedzi najbliższych wydarzeń można znaleźć na ich profilu na Facebooku:

After Work na Facebooku
    << powrót
 
  Dołącz do nas
 
 
 
 
 
 
  Sonda
 
 
 
|  e-biuletyn  |  |  mapa strony  |  kontakt  |