Pomysł na automaty ze świeżym mlekiem przywędrował do nas z Zachodu. Mlekomaty są już popularne we Włoszech, Szwajcarii, Słowenii czy Czechach. W Polsce powstaje coraz więcej firm, które chcą zaszczepić to rozwiązanie na naszym gruncie. Ale jak właściwie działa mlekomat?

Mlekomat, inaczej mówiÄ…c, to maszyna do sprzedaży nieprzetworzonego mleka „prosto od krowy“. Codziennie rano jest ono dowożone do automatu w specjalnych zbiornikach, a później chÅ‚odzone tak, aby zachowaÅ‚o Å›wieżość i wspaniaÅ‚y smak. Mlekomat jest wyposażony w specjalny dozownik, odmierzajÄ…cy ilość pÅ‚ynu do butelek, które możemy kupić na miejscu lub przynieść wÅ‚asne.

Sprzedaż świeżego mleka za pomocą mlekomatów to najbardziej bezpośrednia droga od produceta - hodowcy krów do konsumenta. Pozwala ominąć mleczarnię, gdzie mleko często jest przetwarzane i poddawane wysokim temperaturom, co z kolei obniża jego walory zdrowotne. Dystrybutorzy automatów zapewniają, że mleko, które do nich trafia jest doskonałe jakościowo, świeże i pochodzące tylko od polskich krów.

Dzięki łatwej obsłudze i spełnianiu wymagań sanitarnych UE, pomysł na mlekomaty zyskuje coraz więcej zwolenników. Mamy nadzieję, że już za kilka lat, mlekomat na ulicy nikogo nie zdziwi, a picie mleka UHT odejdzie do lamusa.